Header Ads

Mudah!!Singgang Ikan Tenggiri Kelantan

 
http://newdwest.blogspot.com/2018/06/mudahsinggang-ikan-tenggiri-kelantan.html

Bahan-Bahan:

  • 3 potong ikan tenggiri
  • 2 inci lengkuas, potong dan ketuk
  • 3 biji bawang merah, hiris nipis
  • 2 ulas bawang putih, hiris nipis
  • 1-2 keping asam gelugor
  • 5-6 biji cili padi
  • 4 batang sayur bendi
  • garam dan gula secukup rasa
  • serbuk perasa (jika suka)

Cara Penyediaan:

  1. Bersihkan ikan dan toskan.
  2. Rebus air dalam anggaran 3 cawan dan masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih sehingga mendidih.
  3. Masukkan ikan tenggiri, asam gelugor, cili padi dan diikuti sayur bendi di akhir sekali. Rebus sehingga ikan betul-betul masak. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya
Sumber Dari : iResipi.com

Tiada ulasan

Dikuasakan oleh Blogger.